Café moulu bio La Tierra
LE CAFÉ MOULU MALONGO Un café arabica biologique et équitable au goût profond, fin et agréablement parfumé. La torréfaction lente à l’ancienne permet aux grains d’exprimer toutes leurs saveurs et tous leurs arômes. Cultivé sous ombrage et récolté à la main, cet assemblage pur arabica est le fruit du savoir-faire...
LE CAFÉ MOULU MALONGO
Un café arabica biologique et équitable au goût profond, fin et agréablement parfumé. La torréfaction lente à l’ancienne permet aux grains d’exprimer toutes leurs saveurs et tous leurs arômes. Cultivé sous ombrage et récolté à la main, cet assemblage pur arabica est le fruit du savoir-faire de petits paysans, propriétaires d'une terre qu'ils travaillent sans engrais chimiques ni pesticides. Un café biologique et équitable d'exception, lentement torréfié à l'ancienne, à la saveur profonde, fine et agréablement parfumée. Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES DU CAFÉ
| TYPE DE CAFÉ | 100 % Arabica | 0 % Robusta |
| DÉGUSTATION | Expresso |
| INTENSITÉ | Café équilibré - 3/5 |
| QUANTITÉ | 6 g par tasse de café |
| TORRÉFACTION | Moyenne |
| PAYS DE TORRÉFACTION | Café torréfié en France |
| CONTINENT D'ORIGINE | Amérique du Sud |
LA MARQUE DE CE CAFÉ MOULU
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Malongo |
Malongo est un torréfacteur Français depuis 1934 basé à côté de Nice. Il s’agit d’une marque engagée et authentique, qui propose des crus haut de gamme, issus de nobles terroirs, cultivés selon des méthodes agricoles traditionnelles au sein de petites plantations familiales. |
L'AVIS DES EXPERTS MADISTRIBUTION
Un Aspect : qui permet à chaque grain d’exprimer tout son potentiel
Un Arome : agréablement acidulée, aux notes vives et brillantes
Un Goût : Épicé
CONDITIONNEMENT
- 1 Boites de café moulu x 500 g
- 3 Boites de café moulu x 500 g
- 5 Boites de café moulu x 500 g
CONSERVATION DU CAFÉ
Conservation avant ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec. Conservation après ouverture : A consommer rapidement et mettre le café dans un récipient hermétique en bas du réfrigérateur.
