Café en grains Espresso

€11,87

LE MEO En Italie, la torréfaction est plus poussée et plus lente. Le café obtenu est très aromatique, à la crème généreuse et onctueuse. Il est parfaitement adapté pour les amateurs d’espresso intense et de ristretto. Ce mélange Espresso est composé des plus beaux arabicas spécialement sélectionnés pour leur finesse...

Conditionnement
Qté:

LE MEO

En Italie, la torréfaction est plus poussée et plus lente. Le café obtenu est très aromatique, à la crème généreuse et onctueuse. Il est parfaitement adapté pour les amateurs d’espresso intense et de ristretto. Ce mélange Espresso est composé des plus beaux arabicas spécialement sélectionnés pour leur finesse et leur richesse associés à une pointe de robusta, issu des meilleures plantations. Grâce à sa saveur subtile et la plénitude de son arôme, ce café de caractère satisfera pleinement l’amateur de café corsé et suave.  

 


CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES DU CAFÉ 

TYPE DE CAFÉ 80 % Arabica | 20 % Robusta 
DÉGUSTATION Ristretto, Expresso
INTENSITÉ Corsé - 4/5
QUANTITÉ 7 g par tasse de café
TORRÉFACTION Foncée
PAYS DE TORRÉFACTION Café torréfié en Italie
CONTINENT D'ORIGINE Origine diverse

 

LA MARQUE DE CE

 

Meo

 

Entré en 1992 à la Specialty Coffee Association, Meo oeuvre pour l’amélioration de la qualité du café “de la plante à la tasse”. Elle regroupe de nombreux acteurs du secteur : des plantations partenaires, des négociants en café vert, des torréfacteurs comme nous, des entreprises de décaféination, des revendeurs … En mettant l’ensemble des acteurs de la filière autour de la même table, elle s’assure d’un objectif commun vers une qualité toujours plus recherchée. Cafés Méo obtient la certification Max Havelaar qui s’inscrit tout à fait dans la volonté de la marque de se développer tout en respectant l’environnement et les petits producteurs

 

L'AVIS DES EXPERTS MADISTRIBUTION 

Un Aspect : à la crème généreuse et onctueuse
Un Arome : Très aromatique
Un Goût : Fruité

 

CONDITIONNEMENT

  • 1 Sacs de café en grain x 1 Kg
  • 3 Sacs de café en grain x 1 Kg
  • 5 Sacs de café en grain x 1 Kg